En el marco de la política de diálogo que el Ministerio del Campo mantiene con los productores de la provincia, Gastón Scarpati jefe del Programa Producción Agropecuaria visitó el pasado viernes el campo de un productor papero de Villa Mercedes que ya obtiene importantes rindes con el desarrollo de esta actividad agropecuaria.
Invitados por Sr. Cesar Traversi, vicepresidente del consorcio mercedino de riego, funcionarios de la Cartera del Campo recorrieron las hectáreas del campo de su propiedad, ubicado a seis km de la ciudad de Villa Mercedes, camino a la 5º Brigada Aérea. En la oportunidad, los técnicos de gobierno pudieron apreciar el desarrollo de un cultivo que se da óptimamente en el suelo puntano, conociendo de mano de su productor los elevados rindes que están resultando de la actividad. Las cuatro hectáreas actualmente cultivadas, se mantienen bajo un sistema de riego superficial abastecido por el canal de riego de Villa Mercedes, recientemente recuperado para su uso por el consorcio de esa localidad.
Al respecto, Scarpati manifestó: “Nos complace enormemente ver materializados los esfuerzos de los productores que dejan a la vista el éxito del cultivo papero en nuestro suelo. Este es un caso mas de productores que se están animando a ampliar las opciones productivas que ofrece el suelo de San Luis, con cultivos que hasta ahora no habían sido explotados en su totalidad. Esta exitosa experiencia, deja de manifiesto que el cultivo de papa es hoy una alternativa muy considerable para los productores locales”
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