Ministerio del Campo
San Luis (18-05-07). Destinado a productores de cerdos, el Ministerio del Campo organizó el curso sobre “La chacra porcina: manejo y resultados económicos”, donde se abordó todo lo relacionado a instalaciones y manejo del cerdo en todas las categorías.
El programa también incluye costos y resultados económicos en lo referente a inversiones y gastos operativos. “La idea es que el productor local tenga información sobre si hoy es rentable una producción porcina a campo, de qué manera y cuál es la unidad económica”, explicó la jefa del área Desarrollo de Proyectos Productivos, Dra. Sonia Liesegang.
Con acceso gratuito, el curso se extendió por 4 horas, desde las 9:00 horas, en la Sociedad Rural de San Luis y una visita a un campo por la tarde.
Estuvo a cargo de la disertación el Ing. Naum Spiner, del equipo técnico de la Estación Experimental del INTA Marcos Juárez y con 35 años de experiencia en la producción de cerdos intensiva a campo.
Prensa Gobierno de San Luis
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