Entregaron los certificados del Curso de Iniciación Apícola

Ministerio del Campo

San Luis (27-11-07). El ministro de Campo, Reynaldo Pastor, realizó este lunes la entrega de certificados a productores que realizaron el ‘Curso de Iniciación Apícola’.
El jefe del Subprograma Producción Agrícola, Marcelo Frías, indicó que el curso fue dictado por integrantes de la Cooperativa Apícola Sanluiseña Ltda., entre el 19 de septiembre y el 10 de noviembre del corriente año.
El mismo contó con 15 clases teóricas prácticas y tres clases de práctica a campo al pie de la colmena.
La cooperativa instaló un Apiario en su sede, donde muchos de los alumnos tuvieron su primer contacto con las colmenas, también pudieron observar las instalaciones y maquinarias de la sala de extracción de miel.
El curso tuvo un total de 36 asistentes de los cuales 30 aprobaron la evaluación final, en ambos casos recibirán un Certificado con la debida constancia de asistencia o aprobación del curso según corresponda.
El Ministro de Campo, recomendó a los productores cultivar la Acacia Blanca, porque de ella se extrae una miel de alta calidad y con un muy buen valor en el mercado. Además el cultivo de esta especie ayuda a frenar los procesos de erosión de suelo.